Roots is overgestapt op kokosvezel om de tomaten te laten groeien. Waarom? Omdat het een duurzaam alternatief is voor steenwol, zo laat de kwekerij op Instagram weten. "Kokosvezel is 100% natuurlijk en zorgt voor een luchtige, goed doorlatende bodem. Hierdoor kunnen onze tomaten nog beter groeien en worden ze nóg lekkerder en gezonder."